Reflexionen // 28.01.2011

Werden Tiere “artgerecht” gehalten und schmerzfrei getötet, sei es okay, sie aufzuessen. Denn würde man sie nicht verspeisen, würde man ihnen sogar das vorenthalten: ein gutes Leben. Logisch, oder? Gedanken von Klaus Petrus (tif). »mehr
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Nutztierhaltung // 22.01.2011
Über 70 Prozent der Hühnereier, die in der Schweiz als Konsumeier über den Ladentisch gehen, werden durch die einheimische Produktion gedeckt. Worauf man hierzulande stolz ist. Die “frohe Botschaft” täuscht aber über eine basale Abhängigkeit vom Ausland hinweg: Schweizer Legehennen produzieren nur Eier und haben als Endglied einer Generationenkette keinen Nachwuchs. Ein Bericht von Martina Späni (tif). »mehr
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Nutztierhaltung // 06.01.2011

Immer mehr, immer schneller, immer billiger: Prekär sind unsere Essgewohnheiten schon lange. Üblicherweise sehen wir darüber hinweg, schliesslich muss jeder selbst wissen, was er isst und wieviel. Ausser es ist, wie in diesen Tagen, von Dioxin die Rede. Dann hört der private Spass am Genuss auf. Von Klaus Petrus (tif). »mehr
Dieser Beitrag wurde am 6. Januar 2011 unter der Kategorie "Nutztierhaltung" aufgeschaltet.
Nutztierhaltung // 05.01.2011

Gestörtes Gehirn, gestörtes Verhalten: Die einen fressen bis zum Umfallen, die anderen werden auf Zwangsdiät gesetzt. Die Rede ist von “Masthähnchen” und ihren Eltern, den Zuchttieren. Klaus Petrus (tif) über die Folgen einer auf Höchstleistung ausgerichteten Selektion. »mehr
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Neues Porträt // 02.01.2011
Das Lama lebt im Tiefland sowie an den Steilhängen der über 4.000 Meter hohen Plateaus der südamerikanischen Anden. Bereits im dritten Jahrtausend vor Christus wurde es domestiziert und für verschiedene Bereiche genutzt. Heute werden Lamas vermehrt zu unterhalterischen, touristischen und therapeutischen Zwecken gehalten. Lesen Sie unser erstes Porträt dieses Jahres. »mehr
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