Ãœber ethische Dimensionen der Mensch/Tier-Beziehung.
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Ãœber das Leben von Tieren im Dienste des Menschen und angebliche Alternativen.
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Über die ökologischen Folgen der Nutztierhaltung und was man dagegen tun kann.
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Ãœber unser Konsumverhalten in einer Welt, in der Tiere Gebrauchsartikel sind.
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Internes // 29.02.2012
Crèmeschnitten, Schwarzwäldertorten und Vanillecornets – geht das alles auch vegan? Und ob! Unter Anleitung von TIF-Aktivmitglied Ursi Progner haben wir zusammen mit der Veganen Gesellschaft Schweiz (VGS) in Bern einen Backkurs angeboten. »mehr
Festif // 22.02.2012
Unsere erfolgreiche Festif-Serie geht ins zweite Jahr. Den Auftakt machte ein Podiumsgespräch zum Thema “Lebensmittelverschwendung (Food Waste)”. Dazu hatten wir interessante Gäste eingeladen. Im Anschluss an die Diskussion sorgten wir wie immer mit einem veganen Menü fürs leibliche Wohl – diesesmal mit Nahrung aus dem Müll. »mehr
Vortrag // 21.02.2012
Am 13. März 2012 ist der amerikanische Tierrechtsphilosoph Gary Steiner von der Bucknell University bei uns in Bern zu Gast und wird einen Vortrag (in deutscher Sprache) zum Thema “Postmoderne, Tierrechte und Veganismus” halten. »mehr
Interview // 17.02.2012
Kein Zwischenhandel, keine langen Transportwege, stattdessen enge Kontakte zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen, frische Nahrungsmittel und faire Preise. Das Projekt nennt sich “regionale Vertragslandwirtschaft” und wird seit 2010 vom Verein soliTerre auch in Bern und Umgebung umgesetzt. Ein Interview von Tobias Sennhauser und Klaus Petrus (tif). »mehr
tif-topf // 14.02.2012
Was wäre die Fasnachtszeit ohne einen feinen Berliner? Das Zusammenspiel zwischen einem süssen Hefeteig, gefüllt mit einer feinen Konfitüre, einfach herrlich. Dank diesem Rezept, das Ursi Progner für tier-im-fokus.ch (tif) bereitgestellt hat, müssen auch VeganerInnen nicht mehr darauf verzichten. »mehr
Rezension // 11.02.2012
Stefan Kreutzberger und Valentin Thurn haben weltweit recherchiert und sind in ihrem Buch “Die Essensvernichter” zum Schluss gekommen: Rund die Hälfte aller Lebensmittel landet im Müll. Für die beiden Journalisten ist der Fall klar: Ernährung darf nicht länger Privatsache sein, sie muss schleunigst zum Politikum werden. Eine Rezension von Tobias Sennhauser (tif). »mehr
Neues Porträt // 05.02.2012
Seit jeher werden Krokodile vom Menschen verfolgt, getötet und verarbeitet – oder in Zoos und Tierparks gesperrt, wo sie bis auf den heutigen Tag als wilde “Exoten” zur Schau gestellt werden. Lesen Sie mehr in unserem Porträt des Monats Februar. »mehr
