tif-topf
// tier-im-fokus.ch // Printservice
Copyright: tier-im-fokus.ch (tif)
URL dieser Seite: http://www.tier-im-fokus.ch/info-material/tif-topf/
Vegan essen ist eine richtig gute Sache: für die Tiere, die Umwelt und Ihre Gesundheit. Und gute Ideen finden wir alle toll, deren Umsetzung im Alltag aber ist nicht immer ganz einfach.
Deshalb haben wir hier eine Auswahl an Lieblingsrezepten von TIF-FreundInnen und -AktivistInnen für Sie zusammengestellt. Vom einfachen Süppchen zur mehrschichtigen Torte finden Sie hier eine Vielzahl an Rezepten, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch Neulinge ein für allemal davon überzeugen: Vegan essen ist nicht nur eine gute Sache sondern auch unheimlich lecker!
Wir haben für Sie auch eine Auswahl an veganen Kochbüchern mit Kommentaren zu Vor- und Nachteilen zusammengestellt.
Vorspeisen / Salate
- Chicorée-Orangensalat
- Gemischter Wintersalat
- Karotten-Ingwer-Suppe
- Kräuter-Knoblauch-Dip
- Radicchio-Pilz-Entrée
- Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
- Sellerie- und Rotkohlsalat
- Tomaten-Dip
- Vegane Mayonnaise
Hauptspeisen
- Dinkelravioli mit zwei verschiedenen Füllungen
- Kartoffelstock mit geräuchertem Morcheltraum
- Lasagne mit Tofubolognese
- Lauchkuchen mit Frühlingssalat
- Soja-Medaillons “Grilling Without Killing” Style
- Spargel mit Crème fine
- Pastetli mit Rösti, Erbsen und Karotten
- Vegulasch
Desserts
- Erdbeerjoghurttorte
- Manjar – Brasilianischer Pudding
- Marroni-Mousse
- Rüeblitorte
- Schokoladenmousse & Orangencoulis
- Schwarzwäldertorte
- Veganisù – veganes Tiramisù
- Zitronen-Tofu-Quarktorte
Backwaren
- 1. August-Weggen
- Berliner
- DreikönigInnen-Kuchen
- Haselnuss-Hefekranz
- Osterfladen
- Vanillekipferl
- Schokomuffins
Fest-Menüs
© 2013 tier-im-fokus.ch (tif)